پودر خامه
| آنالیز شیمیایی | % در نمونه | آنالیز میکروبی | در gr نمونه |
| پروتئین | 15-18 | شمارش کلی | 20000> |
| چربی | 60-65 | کلی فرم | 10> |
| رطوبت | 1-3 | سالمونلا | منفی |
| خاکستر | 5-6 | ای کولای | منفی |
| ph محلول 10% | 6.5-6.7 | استافیلوکوک اورئوس | منفی |
| نمک | - | کپک و مخمر | 100> |
| رنگ | - |
| آنالیز شیمیایی | % در نمونه | آنالیز میکروبی | در gr نمونه |
| پروتئین | 15-18 | شمارش کلی | 20000> |
| چربی | 60-65 | کلی فرم | 10> |
| رطوبت | 1-3 | سالمونلا | منفی |
| خاکستر | 5-6 | ای کولای | منفی |
| ph محلول 10% | 6.5-6.7 | استافیلوکوک اورئوس | منفی |
| نمک | - | کپک و مخمر | 100> |
| رنگ | - |
